매장의 전반적인 콘셉트는 목가적인 분위기의 러스틱한 축사(목장)로 풀어냈고, 소비자가 치즈의 제조 공정 라인을 직·간접적으로 경험할 수 있는 체험형 공간이다. 축사의 분위기를 극대화하기 위해 상반되는 소재인 목재와 금속을 사용하고, 외부 중정에 움직이는 소의 모형과 치즈 제조 기계장치를 도입했다. 입구엔 완성품을 구매할 수 있는 마켓형 매대를 두고 실내에 LED 패널을 적극 사용해 근 미래형 축사의 이미지를 구축했다.
‘치즈 인더스트리’는 소비자에게 원스톱 공간 서비스를 통해 도심에서 가장 신선한 치즈와 치즈를 가공한 F&B를 체험해 잊지 못할 경험을 선사한다.